吴杰,郭玉华主编;刘捷,刘思含,刘淑芝等编著;吴昊天,吴杰摄影2015 年出版58 页ISBN:9787518601042
这是一本专门介绍粽子制法的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图,详尽讲述了中国南北各地80种美味特色粽子的馅料配制方法及包制方法。本书品种齐全,风味多样,图文并茂,易懂好学,不仅适合广大家庭学习制作,.....
吕慧芝著2010 年出版239 页ISBN:9787545303544
每个人都有不愿说出口的秘密,当你知道了别人的秘密,他们就会变成你自己的秘密。
杨淑玲,李文治著2002 年出版134 页ISBN:7801233530
本书详细介绍了回族的缘起与分布、回族的饮食习俗、回族的语言特色、回族的居住与民居、回族与伊斯兰文化等内容。
杨淑琼,刘河元主编2008 年出版253 页ISBN:9787508455501
本教材既适宜于教师在具体的教学中,紧密结合时事的演变过程,突出重点和难点讲授,也宜于学生的课堂学习和课外阅读。