刘傲阳主编;孟健,朱世成,李建民副主编;杨大昭,于敏,朱东,周乃彬等编2000 年出版365 页ISBN:7543307723
豆腐是百姓常吃的既经济实惠又营养丰富的食物,本书教读者如何制作美味可口的豆腐菜肴。
杨好学主编;朱琪,吴晓红副主编2006 年出版217 页ISBN:7560616348
本书为高职高专机械类专业“互换性与技术测量”课程教材。
王铁宁,纪红任主编;杨宏伟,王树礼,谢刚,钟孟春副主编2006 年出版177 页ISBN:7504553433
本书内容涉及物流信息概述,物流信息基本业务,物流信息技术,物流管理信息系统,物流信息安全管理,对从员提高业务素质、掌握物流的核心技能有直接的帮助和指导作用。...
高职旅游管理专业人才培养模式研究与实践 以河源职业技术学院为例
朱智,杨亮,俞彤主编;张颖,杨红霞,伍新蕾等副主编2016 年出版312 页ISBN:9787565423284
书稿的主要内容为河源职业技术学院旅游管理专业10多年专业建设总结,主要包括:第一部分——旅游管理专业概况;第二部分——旅游管理专业校企合作人才培养模式改革与实践;第三部分——旅游管理专业课程体系构建与...