孙明杰，袁许斌主编（中南大学）2007 年出版46 页ISBN：9787538151435
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...
延边大学女性研究中心编2007 年出版318 页ISBN：753891434X
本论文集由延边大学教授蔡美花主编，姜淳和副主编，汇集关于女性研究的论文。本书主要以中国朝鲜族女性为研究对象，综观女性现状，研究其社会经济地位、教育等方面，展开了女性在建设和谐社会中的作用。...
瞿兑之著；虞云国，罗袭校订（上海师范大学古籍所）2001 年出版231 页ISBN：753825935X
本书由文史学家瞿兑之在二十世纪四十年代发表在《古今》半月刊和《中和》月刊上的单篇或连载的文章整理而成，大体分为四组：第一组为读史札记，其中关于晚清的两篇，或对军机密札抉微阐幽，或对亲闻史料忠实笔录，最.....
山西大学中国社会史研究中心编2016 年出版383 页ISBN：9787100119382
山西大学近代社会史研究中心长期致力于近现代华北农村研究，中心收集整理了大批华北农村的乡村档案，在此基础上，每年以以书代刊的形式推出一本专题研究成果，本书为该中心学刊第四辑。分为三个板块。第一板块为专...
南开大学图书馆编2015 年出版292 页ISBN：9787310049493
《南开大学图书馆珍贵古籍图录》囊括了34部珍贵古籍。这34部古籍在内容上涉及经史子集全部类目；在版本上既有官刻本，又有民间刻本，还有很多稀有的手写稿抄本，且不乏存世绝无仅有的独家馆藏孤本；在成书年代上更是...
武汉大学《无机及分析化学》编写组编著2008 年出版681 页ISBN：7307060434
本书是在第二版的基础上，为适应教学内容和课程体系改革的要求修订而成。充分加强了化学分离富集方法、原子发射光谱法、红外吸收光谱法等分析方法。在元素化学方面介绍了生物体内的元素化学，引入新的无机制备...
