杨柳主编2018 年出版317 页ISBN：9787520128582
本年度报告分为总报告、地区发展篇、地方菜振兴与发展篇、美食之都城市建设篇、非遗专题篇五个部分。2018年恰逢改革开放40周年，总报告深入分析了餐饮产业40年来的发展与壮大，特别是近几年进入提质转型升级新...
王如竹，王丽伟，吴静怡著2007 年出版427 页ISBN：9787030198860
吸附制冷技术作为一种绿色的制冷技术，吻合了当前能源、环境协调发展的总趋势。本书作者在大量总结国内外研究成果的基础上，长期以来对吸附式制冷进行了大量深入的研究，基于文献总结以及对吸附式制冷的研究经验...
（美）James H.Beaty，James P.Kasser，David L.Skaggs，John M.（Jack）Flynn，Peter M.Waters原著；黄耀添，颉强，赵黎，雷伟主译；王林，吴子祥，杨柳，蔡奇勋，陈珽，杨璇副主译；裴国献主审2014 年出版996 页ISBN：9787509172582
《洛克伍德-威尔金斯儿童骨折》是创伤骨科领域最权威的国际经典著作，历经数版，深受广大读者喜爱。本书系统介绍了儿童骨折流行病学、与固定的生物力学、骨折分类、多发伤患者的处理、骨折的非手术治疗、内外...
杜松竹编著2000 年出版148 页ISBN：7221052964
尹文英，女，动物学家，1922年10月18日生于河北省平乡。1947年毕业于前国立中央大学生物系，1947年任前中央研究院动物研究所助理员，1950年任中国科学院水生生物研究所助理研究员，1963年任中国科学院上海昆虫研究所副...
夏徛荣主编；伍松，赵过，杨柳编2017 年出版443 页ISBN：9787040475784
第一、科学的编写依据。根据最新的考试大纲，考生要求掌握约5500个词汇。首先，本书主要依据历届真题的词汇统计（从1986年至今）。其二、依据考试经常选材的最新英语期刊的核心词汇统计，例如：“New York Times”《纽...
杨柳主编；刘小娟，张英香，王可等副主编2013 年出版242 页ISBN：7115328403
随着我国教育信息化的不断深入，社会对教师各方面素质的要求也越来越高，尤其是信息技术方面的要求提到了一个较高的水平，急需一批高素质的课件制作人才。本书通过案例教学由浅入深、由易到难，详细讲解了FlashCS5...
全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 中医临床护理学
刘建军主编；裘秀月，杨柳，施慧副主编2016 年出版133 页ISBN：9787506782616
本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》 “重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进...
外研社翻译教学与研究丛书 口译研究 新视野 新跨越 第十届全国口译大会暨国际口译研讨会论文集
陈菁，杨柳燕主编2016 年出版275 页ISBN：9787513581509
《口译研究：新视野新跨越——第十届全国口译大会暨国际研讨会论文集》是2014年“第十届全国口译大会暨国际口译研讨会”论文集，收入论文及发言稿共23篇。全书分三个部分： 口译教学研究：收录10篇论文，从宏观和微...
慕课的制作与运行指南 以“中国大学MOOC”首门法学类课程“侵权责任法”为例
王竹主编；方洁，云姣副主编；王竹，云姣，刘召成，杨亦楠，李成，杨彧，唐烨，周旭，何丹，张晶，时爽，王世坤，吴镇东，陈了，程丽莉，孟琪，秦雷，段会青，王轶晗，周奥杰，余盛军，吉星，张艺凡，罗雅文，徐丹，张雨，詹诗渊，邹奕，曾勇，方洁，张怡，卓敏撰稿人2015 年出版418 页ISBN：7040440962
本书以“中国大学MOOC”上首门法学类课程——“侵权责任法”为例，从慕课的前期准备、正式制作和平台搭建，MOOC课堂和SPOC翻转课堂的运行，到慕课的国际化和双语字幕的翻译与制作，以及慕课的课程规划与教务支持，进...
