杨长平,卢一编著2012 年出版270 页ISBN:9787302280125
本书以研究和解决民众营养问题为己任,作为一本专业教材,以培养高职高专营养应用型人才为目标,为烹饪与营养专业学生掌握公共营养知识和技能、用膳食及相关措施指导和改善人群营养状况提供专业而实用的知识。...
陶进,杨利润,薄芳珍编著2013 年出版275 页ISBN:9787302321422
本书按照历史进程,系统地阐述了古代、近代和现代中外科学技术发展的主要成就、发展特点和发展规律,并涉及科学技术发展的相关问题,展望其发展趋势。主要内容包括四大古国的科学技术、古希腊罗马的科学技术、近...
杨丰瑞,杨丰任编著2001 年出版317 页ISBN:7113042341
本书共分为基础概念、DIY实务与原理、互联技术以及管理实务四个部分,全面讲述了基本通信概念、网络协议、网络DIY、建筑物网络规划设计,以及乙太网络、令牌环网络等内容。...
杨政和编著2002 年出版243 页ISBN:753851905X
本书精选了世界伟人小时候的故事和他们的成长历程,以及他们从平凡走向成功所付出的艰辛,从而教育小读者只有付出辛勤的努力才能走向成功。...