吴克己著2016 年出版215 页ISBN:9787533549695
面包职人吴克己继「Chef手感烘焙」后一生悬命、强势再现!看似简单的吐司原来可以有更多变化,让新手变老手,老手更上手的第一本吐司专业烘焙书!很爱吃吐司,但是却担心市面贩售的吐司有化学添加物?想要品尝更多吐.....
(日)西村克己著;张雯译2019 年出版177 页ISBN:9787569925609
本书介绍了在工作中需要用到的逻辑思维的理论、知识、思维方式、劝说方法等。此外,本书在介绍吸收理论和知识的同时还介绍了大量实例来吸取其他知识,具有一定的阅读价值。此外,书中包含的内容丰富,譬如能让你现...
(日)西村克己著;韩亚美译2018 年出版180 页ISBN:9787569925593
本书介绍了解决问题的思考技巧、理论、方法、步骤、观点等方面的知识。并且通过多个案例的分析,对杂学的学习也很有参考价值。本书包含许多能令人迅速“懂行”的企业实例,及解决工作中易犯不良思维模式问题的...
杨文衡,杨勤业主编;杨文衡,艾素珍,陈丽娟著2014 年出版816 页ISBN:9787543575882
本书紧密结合历史背景,探索中国地学发生、发展、繁荣和衰落的某些规律,涵盖了古代各个历史时期的历史背景、学术思想、科学成就及其历史地位、科学著作、著名科学家的生平事迹、重大科学活动、科学机构、科学...
杨至德本书主编;朱育帆本书主审;杨艳红本书副主编;杨至德,杨艳红,徐岩岩,贺丹瑛本书编写委员会;何镜堂,仲德崑,张颀,李保峰等丛书审定委员会2015 年出版336 页ISBN:9787560997575
本书重点介绍了风景园林设计的基本原理,共包括8章内容:第1章为景观设计总论,简要介绍了景观设计的发展历程、景观与景观设计的界定、景观分类和景观教育等;第2章为感知觉基础,包括感知的过程、影响感觉的因素、...
杨勤业,杨文衡主编;杨勤业等著2015 年出版1085 页ISBN:9787543580626
全书紧密结合历史背景,探索中国地学发生、发展、繁荣和衰落的某些规律,涵盖了近现代时期的历史背景、学术思想、科学成就及其历史地位、科学著作、著名科学家的生平事迹、重大科学活动、科学机构、科学教育、...
杨世业,杨彬彬主编2009 年出版174 页ISBN:9787560950921
本书着重讲解书法,既注重书法技能训练的指导,又注重书法基本理论的阐述。