张广海总主编;程俊峰,王有邦主编2011 年出版285 页ISBN:9787811254150
本书是为餐饮业从业人员的知识积累、能力培养、素质提高而编写的教材,内容系统全面,知识丰富、实用性强、信息量大、便于读者学习和掌握,内容紧跟时代步伐,具有较强的可读性和趣味性。...
商平,申俊峰,赵瑞华等编著2008 年出版273 页ISBN:7122011623
本书全面阐述了环境科学和矿物学领域的交叉学科和新的学科增长点-环境矿物的概念、基本性质、加工方法等,介绍了今年来国内外环境矿物材料在环境治理中的相关研究和应用所取得成果。...
杨俊光著(南京大学)1992 年出版344 页ISBN:7305012734
惠施、公孙龙是“名家”的两大著名代表。本本对这两位传主的生平、著作、思想体系、社会作用和历史地位等方面,做了较详尽的研究,得出了一系列新的结论和比较公允的评价。...
马俊峰著2010 年出版579 页ISBN:9787307074569
本书汇集了作者二十多年来在价值哲学领域的研究成果,内容涉及价值本质、人的价值、价值评价、价值观念及其变革、价值观教育等诸多方面。...
金义明,李剑秋主编;丁嘉华,卢俊峰副主编2011 年出版218 页ISBN:9787811403510
本书为微积分本科教材,内容全面,根据教学大纲要求,并结合课堂教学实际和作者二十余年教学经验编写而成。
杨俊芬,田黎敏主编2016 年出版294 页ISBN:9787568232883
本书共9章,分别是绪论、材料与成型、基本构件计算、连接与结点计算、管桁架结构、网架结构、网壳结构、输电线路钢管塔、钢管变电构架。本书可作为土木工程、工程力学等专业的研究生和本科生学习教材,也可作...
杨俊,邵喜武主编2010 年出版387 页ISBN:9787312027352
本书精选公关案例与公关理论精要结合,配有思考性的关键点和问题,以达到使学生理实交融的效果。