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杨杰主编；刘艳副主编2012 年出版196 页ISBN：9787566304919

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彭斌主编；杨杰，罗雄华副主编2010 年出版75 页ISBN：

彭斌主编；杨杰，余成阔副主编2009 年出版135 页ISBN：

杨杰主编；李雪灵副主编2004 年出版443 页ISBN：7560129145

本书为经济学专业教材，供高校本科生使用。

马魁君总主编；杨杰主编；吴质洁副主编2010 年出版262 页ISBN：9787811348064

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彭斌主编；杨杰，罗雄华副主编2010 年出版78 页ISBN：

杨杰主编；胡顺利副主编；常德胜主审；马魁君总主编2012 年出版279 页ISBN：9787566303875

本书系统阐述了客房部、客房设计思维、客房清洁和包养等相关酒店管理等内容。

杨杰主编；谢伟民，易华，梁运华编译1992 年出版345 页ISBN：7805901996

杨杰主编2007 年出版254 页ISBN：7531721888

杨杰主编；王德明，刘翠，墨文庄编译1992 年出版384 页ISBN：7805901996