杨文华著2004 年出版249 页ISBN:7536454325
本书以较大的时间跨度来叙述四川饮食文化的发展历程,从风味菜肴的成名与传扬,金字招牌的兴起与衰落,饮食风尚的潮起潮落,到一代名厨的事厨生涯,一代文化名流的蜀食之缘。...
杨志毅,陈伯忠,蔡永华,迟桂花,胡良浩等编1990 年出版66 页ISBN:7501908346
本书共收集最新设计的66款上海女性时装。
李洪心主编;马刚,杨兴凯副主编2004 年出版305 页ISBN:7810844814
本书阐述电子商务的理论与实务的基础内容。涉及计算机技术、网络技术、数据库技术、企业管理、商务管理、金融管理等知识领域。
杨清德主编2015 年出版224 页ISBN:9787122225542
本书根据维修电工国家职业标准,结合生产实际的要求编写而成。主要内容包括:电工操作基本技能、电工工具及仪表使用技能、常用高低压电器应用技能、三相异步电动机控制电路安装技能、常用电动机的应用技能、变...
杨飞动主编2009 年出版166 页ISBN:9787800179266
本书收编了中央美术学院十位年轻教师的各类美术作品500幅编辑成册。
飞跃司考辅导中心组编;史海涛,杨晓玲,郝战红等参编人员2012 年出版296 页ISBN:9787509341308
本书严格艳照司法考试大纲要求编写,内容涵盖司法考试民法学科考试必须掌握的主要法条及讲解,有利于考生的备考复习。
崔志诚,万新平,杨惠敏编委;《健康忠告500例》编写组编;刘水平,杨云亭主编2005 年出版548 页ISBN:7541812250
本书选编了500余例生活中不科学的生活细节和习惯,提醒人们关注健康呵护生命,树立自我防病意识。