张国治主编；李雪琴，曹维让副主编2006 年出版353 页ISBN：7502579621
本书介绍了各类食品的加工机械，涉及工艺流程、机械设备操作、设备故障诊断及修理方法。
明世清，杨国义编著2006 年出版76 页ISBN：7537725977
本书主要介绍了牛、肉牛的主要养殖品种、养殖管理的最新技术及鸡病的预防与治疗。
于国治，黄凤山主编；张德文等编译1994 年出版314 页ISBN：7507703851
本书收录了部分中国名牌大学校长有关科技创新的论文30余篇。
王效京，杨国义编著2006 年出版145 页ISBN：7537725950
本书主要介绍了猪的品种、生物学特性、猪的饲养管理技术及猪病的预防与治疗。
