中国第一历史档案馆,中国海外汉学研究中心合编;安双成编译2015 年出版335 页ISBN:9787534771347
本书一共收录73份鲜为人知的清朝顺治、康熙两朝期间的档案文件。其中的内容都与传教士的在华生活相关。这些文件均选译自中国第一历史档案馆所藏内阁全宗满文密本档等,而且此内容均为首次翻译,首次公布的档案...
指文号角工作室,中国海军史研究会主编;(德)乔治·冯·哈瑟,(德)莱因哈德·舍尔,(英)约翰·杰利科著;孙晓翔编译2016 年出版203 页ISBN:9787547231791
《海战事典004》对日德兰海战全程进行了深度纪录,收录了乔治.冯.哈瑟中校、莱因哈德.舍尔海军上将、约翰.杰利科海军上将三人的回忆录。配图精美,内容专业、严谨、有深度,对军事读者们关心的海战历史、战舰技...
郑海编2012 年出版320 页ISBN:9787511830869
本书是西南政法大学刑事侦查学院系列教材之一,是一本系统而全面的介绍刑事案件侦查的教科书,全书由上下两篇组成,上篇为总论,主要阐明刑事案件侦查的一般问题;下篇为分论,重点地选择了几类刑事案件就其特点和侦.....
萧家捷,尹宗伦主编;中国食品发酵工业研究院,中国海诚工程科技股份有限公司,江南大学主编2005 年出版858 页ISBN:7501945365
本书主要介绍了食品工厂设计、法规与通用标准、食品工厂管理、食品营销、新产品研究与开发、食品标签、食品安全性、食好生产作业规范(GMP)、危害分析关键控制点(HACCP)等内容。...