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现代饮料生产技术
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杨桂馥,罗瑜编著1998 年出版705 页ISBN:7530820702
软饮料工业手册
杨桂馥主编2002 年出版1444 页ISBN:7501933391
山楂栽培与加工
杨桂馥等编著2001 年出版254 页ISBN:7501929963
杨桂馥等编著1994 年出版334 页ISBN:7501915946
重点介绍山楂浓缩汁、山楂饮料、山楂小食品、山楂依糖果脯加工工艺及山楂的综合利用。
杨桂馥食品论文选
杨桂馥著2017 年出版318 页ISBN:9787535284112
本书为结集出版的文集,主要是其于上世纪80年代以后,在国内近20种食品刊物上发表的论文,最后章节则收入生产项目可行性研究报告的节选以及对一些地区规划提出的宝贵建议。其内容十分丰富,从食品加工工艺到生产设...
说文解字义证
(清)桂馥撰1994 年出版1426 页ISBN:7533300610
粉末冶金与汽车
杜桂馥等著1984 年出版132 页ISBN:
晚学集
(清)桂馥著1936 年出版231 页ISBN:
共8卷。其体例包括:论、考、说、辨、题跋、书后、书事、书、序、记、传、志铭、墓表、圹志、颂、祭文。
潭西精舍记
(清)桂馥2008 年出版17 页ISBN:9787807463931
太平洋的崛起
武桂馥等著1991 年出版297 页ISBN:7800022935