李玉晶主编；万领，杨东梅编2006 年出版126 页ISBN：7810717030
本书是医学口腔专业必修科教材，全面系统地介绍了口腔各种组织的化学组成和生化特性，常见口腔疾病的生化改变等。
何东平主编；齐玉堂，罗质副主编2005 年出版341 页ISBN：7502569472
本书介绍了油脂深加工产品和油脂产品的包装及储存等。
吴东平，张洪涛主编；陈凌佳，易红雁副主编2010 年出版333 页ISBN：9787564036638
本书是根据高职学院机制专业、机电专业的教学基本要求，结合各有关学院教学改革、课程改革的经验而编写的高等职业教育教学用书，是高等职业教育“十二五”规划教材重点出版项目。...
杨东，刘劲柳，李平主编；李曦，陈锋仪，张君生撰稿曲江新区旅游发展局编著2006 年出版281 页ISBN：7503229543
本书是一本有关曲江新区的旅游指南类图书，全面翔实地展示了曲江的盛唐风韵和现代旅游的方方面面，呈现了细致实用的导游信息。
吴东平，易洪波主编2009 年出版179 页ISBN：9787122043719
本书主要内容包括：制图基本知识、技术测量及常用测量器具钳工、铸造、热处理等特种加工及数控加工简介等。
迟树功主编；王秋，宁福海，杨东东副主编2011 年出版197 页ISBN：9787514112634
本书着重从山东的发展现代服务业着眼，分别从三个方面展开对发展现代服务业的探索、思考发展和亟需解决的问题。
