周志宏,陈江主编2006 年出版213 页ISBN:7811050773
本书重点阐述现代餐饮服务与管理的基本内容和最新理论,着重介绍了餐饮部运行过程中服务管理的一些方法以及操作技巧。
江少文主编2003 年出版138 页ISBN:7563217053
本书阐述了港口水运商务管理业务的基本理论,业务知识。包括概述、法规简介、WTO国际规则、货运组织,运输合同,水运运价、港口管理者管理等。...
贾德江主编2006 年出版224 页ISBN:7805266069
本书是反映当代中国画坛著名画家面貌的丛书,每一辑选编12位中国画家,介绍他们的成就、风格,欣赏他们的作品。本书是第五辑。
吴玉麟,李玉江主编2001 年出版445 页ISBN:7209027602
山东省教育厅“九五”立项教材:本书介绍了人口地理学的理论基础,人口自然变动及其地区差异,人口自然结构及其分布,人口经济结构及其分布,人口移动和人口再分布等内容。 ...
刘家琛主编;鞠洪军,孙桂环,赵晓明,王文江,王炜,侯化民,宋虹副主编;宋纯新执行副主编1998 年出版1578 页ISBN:7800566722
刘家琛主编;鞠洪军,孙桂环,赵晓明,王文江,王炜,侯化民,宋虹副主编;宋纯新执行副主编1998 年出版2543 页ISBN:7800566722
林玉江主编;曹永成,李彦林,丛昕副主编2011 年出版319 页ISBN:9787560312163
本书包括半导体基础及应用电路、双极型晶体管和场效应管原理、晶体管放大器基础、模拟集成基本单元电路、放大器频率响应、负反馈技术、集成运算放大器及应用等内容。...
江宝钏主编;杨任尔,宋宝安副主编2012 年出版121 页ISBN:9787302276968
本书是与清华大学出版社出版的《C语言程序设计》配套的上机实践指导书。