返回首页 联系帮助
果蔬加工技术
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
杨清香,于艳琴主编2006 年出版186 页ISBN:7502588485
本书介绍了果蔬原料基础,保鲜技术、速冻技术、干制技术等的加工技术以及综合利用技术的工艺流程和技术要点。
天下普洱
李炎,杨泽军主编;艾田等撰稿;胖子等摄影;《天下普洱》编辑部编2004 年出版157 页ISBN:7810687069
本书包括被茶珍藏的时光、被茶滋润的生活,茶人生等几个部分,以普洱茶为线索,围绕普洱茶来抒发对生活的感悟。
市政工程力学与结构
杨石军主编2003 年出版336 页ISBN:7112052912
本书讲述市政道路、桥梁结构设计的力学原理。
中国供销合作社发展史
杨德寿主编1998 年出版784 页ISBN:750053793X
中药气相色谱分析技术与应用
杨秀伟,王旗主编2011 年出版418 页ISBN:7506749466
小学教育科学研究
李伟胜主编;杨小薇主审2000 年出版254 页ISBN:7800670953
暂缺《小学教育心理学》简介
英语口语大突破 1
盛之,杨俊敏主编2009 年出版229 页ISBN:9787810612944
本书提供不同的语境,提高英语口语能力。
概率论与数理统计
舒昉,杨晓玲主编1995 年出版223 页ISBN:7810255576
乡镇企业规章制度指南
杨志民等主编1989 年出版319 页ISBN:7560701809
当代江西经济科学志
杨天赐主编1994 年出版358 页ISBN:780001469X