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晁方方，戚峰主编；晁方方，王大治，杨大千编著2005 年出版144 页ISBN：7531433214

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杨嘉实，冯仰廉编著2004 年出版157 页ISBN：7109086224

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杨大金著1933 年出版544 页ISBN：

杨文新编著1954 年出版88 页ISBN：

杨东起主编；湖南省饮食蔬菜服务公司编写1988 年出版231 页ISBN：7500502133

杨小云译1985 年出版199 页ISBN：

杨德麟改编1956 年出版65 页ISBN：

杨复元，吴平主编2009 年出版398 页ISBN：9787111266884

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杨彩霞著2006 年出版200 页ISBN：7500446411

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杨金峰主编2009 年出版0 页ISBN：