郭争鸣,冯志强主编2006 年出版259 页ISBN:7117068426
本书是高等职业教育中医药教学中重要的基础课程。是研究机体功能活动和规律的科学。每个章节都增加了中医理论与现代生理理论相互联系的有关内容。...
张淼,杨春丽编著2012 年出版603 页ISBN:9787533158590
本书全面介绍了面点制作的基础理论和极具实用性的实例操作。全书共分八章,分别为:一、概述;二、面点制作的设备和工具;三、常用原料的选用知识;四、面点馅心;五、面点制作技术;六、缅甸的熟制;七、面点面团分......
杨春茂主编2014 年出版234 页ISBN:9787565617683
教师作为塑造人类灵魂的工程师,其礼仪代表着职业形象、学校的整体形象、教师队伍的整体形象,提倡教师礼仪是时代的要求、职业的期待,更是社会文明传承下去的保障。本书从教师的角度出发,主要从以下几个方面讲述...