颜春峰,汪少华著2017 年出版598 页ISBN:9787101121841
汪少华、颜春峰《〈周礼正义〉点校札记》是作者点校孙诒让《周礼正义》的考辨之作。孙诒让《周礼正义》旁征博引,对《周礼》作了总结性的研究。《周礼正义》最重要的版本,是1905年孙氏家藏铅铸版初印本(乙巳本...
颜春连,张华编著2004 年出版455 页ISBN:7117060719
本书以中医理论为基础,以补养人体五脏为中心,介绍了近600种日常具有滋补作用的菜谱的原料配方、制作方法、食用功效及其注意事项。
颜春连,张华编著2004 年出版490 页ISBN:7117060727
本书以中医理论为基础,以补养人体五脏为中心,介绍了700余种汤的原料配方、制作方法、食用功效及其注意事项。