徐振刚编著2012 年出版320 页ISBN：9787506489584
可口、精致的小炒？营养、美味的汤煲？您是不是很想学几道超人气小炒·汤煲来赢得众人羡慕的眼神？全书内容分为上下两篇共34章节，上篇介绍了炒菜入门及实用菜谱，读者可依据所遇和喜好的食材查找做法，也可按自身喜.....
胡再生主编；张峰，夏兴萍，徐振宇等副主编2014 年出版367 页ISBN：9787533763787
工业化、城镇化、信息化和农业现代化“四化”之间存在客观的内在联系，但“四化”不是天生就同步的，而是随着科技进步和生产力的发展，呈现由离散到融合的渐近过程。要推进“四化”同步，必须遵循其客观规律，把握其...
徐振刚编著2012 年出版127 页ISBN：9787506481137
本书介绍了“煎”“炒”“炸”等家庭厨房常用的基本烹饪技法，更是将日常所能用到的烹饪技法最大限度地收录其中。让您在学会制作某款菜品的同时，逐步掌握相关的烹饪技法。授人以鱼不如授人以渔。学会运用烹饪...
徐晓天，李春隆，徐振泽著2001 年出版917 页ISBN：7206038220
本书依据俄罗斯最新解密的档案资料，翔实记录了新中国成立后42年间中苏两国两党高层往来的历史，披露了大量鲜为人知的历史事实，读后后令人感慨万千。在这里可以看到：刘少奇和米高扬在新中国成立前分别秘访莫斯科...
徐振刚编著2012 年出版239 页ISBN：9787501984558
本书介绍各式各样的家常菜，包括清爽可口的凉菜、滋味绝佳的小炒与焖烧、营养健康的蒸菜、创意百变得煎炸烤涮，并在附录里介绍了简单易做的汤粥、五谷杂粮的主食、味美甘甜的蔬果汁，并且推荐了通过妙用各种调料...
徐振著2016 年出版250 页ISBN：9787112197170
本书在整理了大量历史文献的基础上对以公园、广场和水体为代表的开放空间进行了精确制图和空间分析，结合对时代背景、城市建设情况的追溯，清晰地再现了南京百年开放空间演变的历程。借鉴形态学从局部到整体、...
（法）皮埃尔·阿苏利纳著；徐振锋译2016 年出版262 页ISBN：9787551414364
本书是全世界第一本完整的布勒松传记，栩栩如生地刻画了一个复杂的、奇特的、才华横溢的布勒松。我们将在书中读到布勒松早年对超现实主义的迷恋、他从未断绝的对绘画的热爱、他在战俘营的经历和对战争的体验...
