王文华,徐文丽主编2007 年出版527 页ISBN:7542909029
本书作者根据2006年财政部颁布的《企业会计准则》对原书作了大幅度的修订。全书共分十三章。本书可作为高校经济、管理类会计课程的教材,也可作为各类企业中、高级会计人员继续教育的培训教材。...
陈循,徐小军,张湘等主编2007 年出版234 页ISBN:7810994581
本书是以普通高等院校工程图学课程教学基本要求为依据编写而成的,全书共分九章,每一章由知识结构、内容提要、典型例题的分析与详解及练习题四部分组成。...
张恕玉主编;李明,徐德海制作2007 年出版212 页ISBN:754364049X
本书讲解鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑各部位食料的食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌,以及以上食材为主料制作的菜肴250道,具有很强的实用性和知识性。...
胡惠仁,徐立新,董荣业编著2008 年出版386 页ISBN:7122019721
本书按照制浆的生产过程对造纸化学品的功能特性、作用机理及应用技术进行了系统的论述。