徐振刚编著2012 年出版320 页ISBN：9787506489584
可口、精致的小炒？营养、美味的汤煲？您是不是很想学几道超人气小炒·汤煲来赢得众人羡慕的眼神？全书内容分为上下两篇共34章节，上篇介绍了炒菜入门及实用菜谱，读者可依据所遇和喜好的食材查找做法，也可按自身喜.....
徐振刚编著2012 年出版127 页ISBN：9787506481137
本书介绍了“煎”“炒”“炸”等家庭厨房常用的基本烹饪技法，更是将日常所能用到的烹饪技法最大限度地收录其中。让您在学会制作某款菜品的同时，逐步掌握相关的烹饪技法。授人以鱼不如授人以渔。学会运用烹饪...
袁行霈，陈进玉主编；王志民，徐振宏本卷主编2013 年出版644 页ISBN：9787101088786
本套书是国务院参事室、中央文史研究馆为响应“十七大”提出的推动社会主义文化大发展、大繁荣的号召，为弘扬中华民族优秀传统文化，由中央文史研究馆牵头，举全国文史馆之力编撰的一套大型文化丛书，是一项国家级...
徐振刚，曲思建主编2011 年出版235 页ISBN：9787511408761
随着我国社会经济持续、高速发展，能源供需矛盾日益突出，发展新型煤化工技术是多元化解决国内石油、天然气资源不足的重要途径之一，对推进国民经济的健康和可持续发展具有重要意义。为促进煤化工技术的研发和推...
徐晓天，李春隆，徐振泽著2001 年出版917 页ISBN：7206038220
本书依据俄罗斯最新解密的档案资料，翔实记录了新中国成立后42年间中苏两国两党高层往来的历史，披露了大量鲜为人知的历史事实，读后后令人感慨万千。在这里可以看到：刘少奇和米高扬在新中国成立前分别秘访莫斯科...
徐振刚编著2012 年出版239 页ISBN：9787501984558
本书介绍各式各样的家常菜，包括清爽可口的凉菜、滋味绝佳的小炒与焖烧、营养健康的蒸菜、创意百变得煎炸烤涮，并在附录里介绍了简单易做的汤粥、五谷杂粮的主食、味美甘甜的蔬果汁，并且推荐了通过妙用各种调料...
徐振著2016 年出版250 页ISBN：9787112197170
本书在整理了大量历史文献的基础上对以公园、广场和水体为代表的开放空间进行了精确制图和空间分析，结合对时代背景、城市建设情况的追溯，清晰地再现了南京百年开放空间演变的历程。借鉴形态学从局部到整体、...
