徐红军主编;公学国副主编2005 年出版344 页ISBN:7505851470
本书从餐饮管理和文化概述,餐饮生产与服务,餐饮经营与营销,餐饮创新四个方面详尽、系统地介绍了餐饮管理的理论知识。
王甫银主编;徐成义,刘启江,田军,黄静雯副主编2010 年出版182 页ISBN:9787113115524
本书作为黑龙江省申论考试辅导教材,严格遵循黑龙江省真题考查热点和最新的命题规律与趋势,系统介绍申论应试必备理论,展示政府常规工作思路,体现分析思考问题的角度,传授解决问题的方法。...
雷振刚主编;徐图强副主编2011 年出版45 页ISBN:7502038939
本书简明扼要地叙述了我国煤炭工业发展简史及展望、煤炭生产的基本情况、煤矿生产特点与安全生产方针、煤矿生产系统、煤矿主要机电设备、煤矿开采过程和采掘工艺过程。 ...
杨土保主编;刘爱忠,徐慧兰,李后卿副主编2006 年出版364 页ISBN:7502583297
本书阐述了现代卫生管理学中的卫生管理概念、思路、方法和技能等。