(法)(C,肖拉-特拉凯)C.Chollat-Traquet著;徐允诚译1997 年出版215 页ISBN:7117027843
徐允诚编著2009 年出版151 页ISBN:9787530850916
本册书介绍了陕西本地最具代表性的地方风味小吃若干种,除介绍此菜的由来、典故、趣闻及当地专做此菜的特色店,包括地点、出行线路外,还介绍了风味小吃的用料、做法、营养成分、操作提示等。...
徐允诚编著2009 年出版154 页ISBN:9787530850916
本册书介绍了陕西本地最具代表性的地方风味小吃若干种,除介绍此菜的由来、典故、趣闻及当地专做此菜的特色店,包括地点、出行线路外,还介绍了风味小吃的用料、做法、营养成分、操作提示等。...
王允诚,孔金祥,李海平等编著2004 年出版410 页ISBN:7502144137
本书介绍了天然气储集层的地质特征和储集性,描述了基础理论和最新技术进展。