黄亚东主编;徐岩主审2013 年出版343 页ISBN:9787501973781
本课程为高职教材,主要讲授啤酒酿造原理、生产工艺流程,啤酒生产设备的结构、特点、操作要点及有关注意事项。强调在教学中注意理论联系实际,突出实践教学环节,注重培养学生的职业素质和岗位技能,提高学生的综合...
吕希峰,董晓辉,张秀苇,宋长河,栾照敏,张美丽,王磊,王华修主编;王磊,刘启华,宋云萍等副主编;徐岩,王勤学主审2012 年出版433 页ISBN:7567001770
李宏男总主编;赵俭斌,徐岩主编;孟庆娟,祝磊副主编;李广信主审2016 年出版148 页ISBN:9787568502481
全书共分8章,内容包括土的基本物理力学性质,重点掌握土中应力、土的压缩性及变形、渗流、土体强度、地基承载力、土压力及土坡稳定等基本理论和计算方法。本书以土木专业指导委员会颁发的专业培养目标和课程...
(美)阿尔弗莱德·希区柯克(Alfred Hitchcock)著;徐岩,燕清编译2000 年出版410 页ISBN:7106016063
《金蝉脱壳》是“悬念大师”希区柯克的电影作品集。