王建,徐洪亮主编;张宏,徐小明副主编;杨军,姚满庆,祁鸣书,魏志强等参编;雷云涛主审2014 年出版197 页ISBN:7111455714
樊建国,廖艳芳主编2007 年出版286 页ISBN:7504726850
本书包括烹饪史话、名菜名点、饭店、酒家、酒楼、酒类、菜肴、山珍海味、水果、干果等。
徐永存主编;李燕,徐学海,杨凤云副主编2012 年出版231 页ISBN:9787542750686
本书主要介绍了现代的重要交通工具——飞机及其中的科学,首先从古人对飞行的向往及追求谈起;然后阐述了飞机飞行原理及结构、飞机的动力及设备;最后介绍了飞机家族及其中的名机。本文重点在于介绍飞机飞行中的...
蒋发太,骆家宽主编;徐金燕,杨德怀,黄义武,蒋光忠,袁先海,胡绍林,郑其英副主编2003 年出版202 页ISBN:7562517541
徐德良主编;杨再青,靳小勇副主编2011 年出版199 页ISBN:9787802456532
本书为中等职业学校数学应用基础教材。本书为全国中等卫生职业教育任务引领型规划教才之一。全书以任务引领为主线,包括目标与任务,理论与实践,达标与评价三个模块。...
张建新主编;徐双双副主编2012 年出版471 页ISBN:9787030342843
《园林植物〉的主要目标是让学生通过学习理解园林植物的概念,了解我国园林植物种质资源及应用现状,懂得园林植物的分类方法,能够正确识别和坚定常用的园林植物,掌握园林植物的采集,识别和制作方法。掌握常用园林...