王淑英，曹军，徐文弟主编2005 年出版226 页ISBN：7810726986
本书以第6版教材为蓝本，指出考生在考试中常见的错误，并给出正确答案。
徐文胜，吴勤，俞梅编著2008 年出版210 页ISBN：9787122017925
本习题集和《计算机机械制图》相配套，以计算机为工具实现机械制图。
徐文彬编著2002 年出版82 页ISBN：7538135480
本书是巧手美食系列中的《美味时鲜鱼菜》分册。书中以精美的图片及细致的步骤，介绍了许多美味时鲜鱼菜的主要原料、配料以及制做过程。 本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，具有较强的可操作性，可供餐饮界人士及家....
