倪文龙，查文炜主编；曹卫副主编2015 年出版194 页ISBN：9787811309522
在建材工业中，成套装备是生产的硬件，是高效、清洁、安全生产的关键。设备的功能融合、产能匹配，液、气、料通道的经济性、可靠性，以及各种设备的安装、调试、运行、维护乃至更新中的技术经济问题，涉及很多规范、...
薛文龙主编2008 年出版159 页ISBN：9787534557958
《随园食单》是清代烹饪文献经典之作，共收集了中国14世纪至18世纪中叶流行的菜肴、饭点、菜酒的用料和制作方法等。为弘扬祖国烹饪文化，本书精选书中108道菜肴拍成图片，注明制作方法，供广大厨师及烹饪爱好者参...
