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  • 食品文化概论

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    徐兴海主编2008 年出版365 页ISBN:9787564108465

    “民以食为天”的古语充分说明了“食”的重要性。食品的拥有与否以及如何享用,早已超越了饥饱的层面,而具有人生的、社会的意义,已经成为一种文化现象。《普通高等教育“十一五”国家级规划教材高等学校食品专...

  • 微观经济学

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    谢玉梅,浦徐进,徐敏丽著2017 年出版229 页ISBN:9787543227057

    本书是标准的初级微观经济学教科书,编者从人类生活中不可避免的稀缺性着手,指出学习经济学的意义。经济学帮助人们理性应对个人和集体的各种选择,其最终目的是有效率地分配资源,增进社会成员的福利。在绪论中,编...

  • 数据库设计与实现

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    徐兰芳,彭冰,吴永英编2006 年出版358 页ISBN:7313045697

    《数据库设计与实现》全面地介绍了数据库系统的基本概念、基本原理和基本技术。其中主要内容有:数据库系统引论、关系数据库、关系数据库标准语言SQL、关系数据库设计理论、数据库设计、数据库安全与保护、...

  • 聚氨酯加工设备手册

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    徐培林,张淑琴编著2015 年出版438 页ISBN:9787122233752

    本书系统介绍了聚氨酯制品生产过程中各类加工设备的原理、构成、特点及典型产品。前7章介绍了聚氨酯加工设备的分类和基本构成,包括聚氨酯加工主机的计量泵和混合元件、低压机、高压机以及RIM聚氨酯加工机械...

  • 病理学与病理生理学

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    徐云生2018 年出版328 页ISBN:9787308180023

    《病理学与病理生理学》一书由《病理学》与《病理生理学》两大部分组成,共分为绪论及二十四章。第一部分为病理学,包括第一章至第十二章,其中总论内容四章,主要研究和阐述细胞和组织损伤与修复、局部血液循环障...

  • Dreamweaver 4.0、PHOTOSHOP 6.0、Fireworks 4.0、UltraDev 4.0、FTP流行网站设计图解教程

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    徐作为编写2001 年出版249 页ISBN:790007192X

    “九五”国家重点电子出版物规划项目:本书由七章及一个附录组成,详细介绍了构建网站所要用到的几种软件的使用方法及构建一个网站的步骤。...

  • 甜美人像摄影与修饰

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    徐马可编著2016 年出版218 页ISBN:9787508840161

    看到密密麻麻的说明书,你是否拿起单反时的兴奋瞬间冷掉?开始拍摄的一瞬间,你是否发现自己根本玩不转手中的相机?想拍到好看的照片,你是否觉得自己完全不懂怎样调动模特?浏览到朋友的照片,你是否在好奇别人的进......

  • 金融市场风险的定量分析和投资组合选择

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    徐永春著2013 年出版213 页ISBN:9787509626078

    本书针对金融风险度量方法和相关的投资组合选择以及金融衍生品风险管理问题进行了全面的理论分析与实证研究。全书分为两大部分,第一部分主要阐述投资组合风险度量指标和模型的选取以及关于CVaR单期和多期的...

  • 企业通过ISO9001:2008认证必备手册

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    徐寿光著2010 年出版218 页ISBN:9787506654630

    本书在《企业通过ISO9001:2000认证必备手册》的基础上结合近几年来认证咨询行业及企业先进的管理思想,并结合ISO9001:2008中的一些新变化而编制的,用通俗易懂的语言为标准的使用者提供指导,为方便企业换版工作,书...

  • 中国少数民族法史通览 第10卷 侗族 海南黎族 土家族

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    张晋藩总主编;徐晓光,叶英萍,张世珊本卷主编2017 年出版662 页ISBN:9787224113389

    本书稿深入研究蒙古法制史,分九章编写:第一章 蒙古兴起前蒙古高原诸部族法制,第二章大蒙古国国家制度, 第三章 大蒙古国法律制度——成吉思汗《大札撒》,第四章 元朝时期的蒙古法制,第五章 16世纪末至17世纪初蒙...

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