徐文胜,吴勤,俞梅编著2008 年出版210 页ISBN:9787122017925
本习题集和《计算机机械制图》相配套,以计算机为工具实现机械制图。
徐文彬编著2002 年出版82 页ISBN:7538135480
本书是巧手美食系列中的《美味时鲜鱼菜》分册。书中以精美的图片及细致的步骤,介绍了许多美味时鲜鱼菜的主要原料、配料以及制做过程。 本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性,可供餐饮界人士及家....
吕继迪,孙明丽,庞娅娟等编著2008 年出版536 页ISBN:9787302179603
本书从初学者角度出发,通过通俗易懂的语言,丰富多彩的实例,详细介绍了使用ASP进行网络开发应该掌握的各方面技术。
刘自华主编;解丽娟等编著2005 年出版180 页ISBN:7508234146
本书中以黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆、花生米等五种常见豆类及其豆制品为主要原料,详细介绍了206款豆类菜肴的用料、制法及司厨心得和成菜特点。...
刘自华主编;解丽娟等编著2005 年出版371 页ISBN:7508232542
书中以饭店厨师、烹饪技校学生及其他餐饮从业人员为读者对象,理论联系实际,全面而又具体地讲述了作为厨师长必须具备的职业素质、业务知识和管理才能。...
吴文虎主编;汪涛,陆正武,王隆娟等编著2008 年出版340 页ISBN:9787113079505
本书可作为理工科大中专学生学习使用,也可作为工程师和程序设计爱好者的学习参考书。
雷雪等编著;李娟等绘画2006 年出版212 页ISBN:7535334873
本书是一本有关未来科学的书,书中例举了78个科学项目,这些项目都将在未来不长的时间内影响人类的生活。
孙力娟等编著2007 年出版462 页ISBN:7302141959
本书介绍微型计算机微处理器的内部结构,汇编语言程序设计,存储系统等原理知识与接口技术。
张富祥,刘斌,顾娟等编著2006 年出版199 页ISBN:7209040307
本书回顾建国以来山东党政军民宣传、学习、研究马克思主义的历程,总结了毛泽东思想、邓小平理论、三个代表重要思想以及科学发展观在山东的宣传、学习、研究、落实情况。...
徐文钦编著2011 年出版236 页ISBN:9787507331110
本书记叙了老一辈领导人毛泽东、周恩来、刘少奇、邓小平等在长期的工作和生活中摸索、总结形成了适合自己的独特的读书方式、方法,对今天我们学会智慧、高效地读书有重要的启迪作用。...