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  • 正宗川菜

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    邵建华,刘文华著2004 年出版84 页ISBN:7222041044

    本书是一本专门介绍川菜的菜谱。本书依据正宗川菜味型分类,介绍其中9种味型:麻辣、红油、鱼香、糊辣、干烧、酸菜、家常、怪味、陈皮。菜肴包括:麻婆豆腐、夫妻肺片、红油抄手、鱼香肉丝、宫保鸡丁等等,还有著...

  • 周口姓氏文化 7 吴姓

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    吴文华编著;皇甫有风主编;刘占国,王超凡,黄伯成等副主编2007 年出版194 页ISBN:7534825881

    河南周口为我国姓氏主要发源地之一。此书论述周口文化及源自周口或发祥于周口的李、陈、胡、谢、袁等姓氏的源流情况。

  • 商品学概论

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    李凤燕,高文华,李为民编著2009 年出版156 页ISBN:9787302202264

    本书结合教育部关于高职教育的定位及人才培养方案要求确立内容体系,共分九章,主要包括:商品学概述、商品质量管理与商品质量认证、商品分类与商品编码、视频标准与标准化、商品检验等内容。...

  • Solid Edge装配设计

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    阮文华,张剑澄,高建华编著2009 年出版513 页ISBN:9787302198307

    本书是Velocity Series专题类辅导书,系统、全面地介绍了Solid Edge装配建模模块的各种设计功能、操作方法和设计技巧。

  • 机械原理习题册

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    陈文华主编2002 年出版72 页ISBN:7308028720

    本书按照机械原理课程的教学基本要求,共收习题71题,涉及结构分析、运动分析、连杆机构、凸轮机构、齿轮机构、轮系、其他常用机构、力分析、机械效率、平衡和运转调速等机械原理课程的主要教学内容。...

  • 中国改革开放大词库

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    周文华,熊映梧主编1992 年出版904 页ISBN:7501717745

    本书内容包括∶政治与人事体制、改革开放理论、经济体制、特区与沿海开放区建设、中国改革开放大事记等15大部分。

  • 混凝土结构 修补、防水与防护

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    (英)菲利普·H.珀金斯(P.H. Perkins)著;杜文华,蔡行健译1982 年出版312 页ISBN:15040·4090

  • 虚拟现实技术与应用

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    朱文华主编2007 年出版366 页ISBN:9787801987846

    本书共四篇十四章,内容包括:虚拟现实概论、虚拟现实建模语言VRML、Open Inventor程序设计和虚拟现实技术的应用实例。

  • 机械制造工艺与装备

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    叶文华,陈蔚芳,马万太主编2011 年出版402 页ISBN:9787560331751

    本书包含机械制造工艺学、金属切削机床基础、机床夹具设计及先进制造技术。根据教学体系实践和新的课程体系编写而成。

  • 现代管理数学方法

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    马湘玲,赵升主编;冯密罗,李文华,马伟等副主编1997 年出版320 页ISBN:7224045780

    本书介绍了在管理科学以及其他领域中有着重要应用价值的数学规划的主要内容。内容包括线性规划、非线性规划和动态规划。

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