徐卫中主编；上海汇都大酒楼编2006 年出版106 页ISBN：753667886X
本书按用料的不同和加工方式的相异，分类介绍汇都大酒店经营的各地经典乡土特色菜各菜品，本册收海河鲜、素菜、冷盘类。主要介绍各菜品的用料、制作方法及菜肴并配以精美的菜肴成品图片。...
（美）谢尔曼·汤恩比克著；黄韬，梁豪，徐卫翔等译2004 年出版659 页ISBN：7208048215
本书以图文并茂的方式，完整地再现了人类自最初的声音发展而来的音乐的美妙，并以一个个专题的形式，叙述了从早期古典音乐到现代音乐的各种风格、流派以及各种表现形式。...
贺胜军，黎鹰主编；徐卫红副主编；邱文，李盼参编；李爱卿主审2015 年出版268 页ISBN：9787121247811
本书秉承项目导向、任务驱动、基于工作过程的课程改革理念，力求符合教育部提出的“注重基础、突出使用、增加弹性、精选内容”的要求，注重统计基础知识的介绍和基本技能的培养。全书共分认识统计、统计资料的...
英语听力入门3000 STEP BY STEP 4 修订版 教师用书
张鄂主编；张民伦总主编；徐卫列，邓昱平副主编2017 年出版195 页ISBN：7567558014
徐卫祥主编2011 年出版227 页ISBN：9787562248958
本书主要关于初中数学教学在新课改中，应该面对的问题和应该注意的方向。本书主要以案例形式讲解，内容形象，通俗易懂。
单德林，徐卫，孔六庆等编著2011 年出版143 页ISBN：9787531448853
本书作为普通高等教育机电类规划教材，从线框素描开始，通过图文并举的素描教学形式，讲解设计素描的基本思维方式、基本技法和技能，指导学生按所规定的设计素描程序，由简到繁、由易到难地展开设计素描教学训练，为.....
徐卫著2012 年出版392 页ISBN：9787511835109
本书以慈善宣言信托法律制度构建为主题，沿着“为什么要构建→是否可以构建→宏观上应坚持什么样的构建理念 →微观上如何设计具体制度”的思路展开。...
