徐怀德主编;梁灵,张国权编著2001 年出版167 页ISBN:750233677X
本书主要介绍了一些常见杂粮的原料特性以及用这些杂粮加工的膨化食品、糕点食品、发酵食品及饮品的加工工艺、操作技术要求、产品配方及产品特点等。...
应小陆,徐双良主编2012 年出版433 页ISBN:9787509539927
本书针对近年来我国税收法律、法规、政策的新变化,编者汲取了企业所得税法、个人所得税法、车船税法和增值税、消费税、营业税、资源税等税制的最新内容,以最新税收法律、法规和规章(截止到2012年7月底)为依据,...
唐培和,徐奕奕,王日凤主编2012 年出版326 页ISBN:9787549527526
本书共7章,依次介绍计算思维概论、计算思维之计算(理论)基础、计算思维之逻辑基础、计算思维之方法学、计算思维之算法基础、程序设计中的特定思维以及其他学科中的计算思维等。本书可作为高等院校计算机专业...
赵小平主编;刁秀春,李艳,徐贤勇等编2009 年出版169 页ISBN:9787561440261
本书以案说法,讲解我国婚姻法、收养法、继承法等法律知识,属于普法读物,实用性、生动性较强,是公民学法用法的通俗读物。
夏百根,黄乾明,徐翠莲主编2017 年出版299 页ISBN:9787109185999
本书共有16章,第一章论述了有机化学的发展、研究对象、结构理论;第五章讲述了旋光异构;第六章介绍了波谱分析方法在有机化合物结构鉴定中的应用。其余各章按照化合物的分类、命名、结构特征、理化性质、波谱学...
徐殿军,成晓辉,刘季平主编2005 年出版250 页ISBN:7301091206
本教材深入浅出地介绍了计算机技术的基本概念和操作技巧,内容丰富,简明精炼凝聚了作者多年的教学经验和智慧。本书可供高等学校各专业“大学计算机基础”课程教学使用,亦可做各类计算机基础课程培训教材。...
徐晓玲主编2011 年出版215 页ISBN:754075270X
本书主要介绍在班主任引导下,如何朝着班级目标迈进过,创造出班级物质财富和精神财富。
徐邦桢主编2008 年出版338 页ISBN:9787114068010
本书是根据2005年12月中华人民共和国海事局制定的《中华人民共和国海船船员适任考试大纲》编写的。主要内容包括:气象学基础知识、海洋学基本知识、天气系统及其天气特征,天气图基础知识,船舶气象信息的获取和...
周平,徐国祥主编2007 年出版306 页ISBN:9787564201173
本书在借鉴国外绩效考评体系的基础上,探讨了绩效考评相关理论和方法在我国政府机关基层单位绩效考评方面的适用性问题