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  • 烹调工艺实训 基础篇

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    徐书振主编;董现莹副主编;付兵,王国仕,陈忠杰等参编2015 年出版161 页ISBN:9787518406364

    本书共分为两个模块,分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训,全书涉及菜品种类丰富,图文并茂,每道菜的制作程序清晰详实,易学、易懂、易掌握。根据本书所涵盖的内容知识,既适应烹饪专业大、中专.....

  • 高校入党培训教程

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    蒋冀骋主编;袁道香,曾宪华副主编;马伯钧,刘江南,沈又红,陈君,吴新颖,周勇,徐书华,袁道香,蒋冀聘,蒋国海,曾宪年编2014 年出版173 页ISBN:9787564811600

    本书供高校大学生入党积极分子培训使用,为湖南师范大学党校培训教材,以十八大精神为指导编写而成。本书内容包括当的基本知识、成为党员的基本知识、党的历史基本知识,以及作为大学生党员需要了解的管理学、经...

  • 烹调工艺实训 提高篇

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    徐书振主编;董现莹副主编;付兵,王国仕参编2015 年出版94 页ISBN:9787518406241

    本书为提高篇。本书共分为四个模块,分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训、模块三甜菜烹调工艺实训、模块四面点烹调工艺实训,全书图文并茂,每道菜的制作程序清晰详实,易学、易懂、易掌握。根...

  • 土力学与基础工程

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    孙鸿玲,徐书平主编;刘迎春,刘鹏,朱云华副主编2012 年出版334 页ISBN:9787508494296

    本书是一本供土木工程专业开设的“土力学与基础工程”课程或“土力学”和“基础工程”课程用的教材书。本书系统阐述了土的物理性质与工程分类、地基土中应力、地基变形、土的抗剪强度和地基承载力、土压力...

  • SQL Server 2008数据库管理及应用

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    王永乐,徐书欣主编2011 年出版356 页ISBN:9787302261896

    本书采用理论与实例结合、逐步引导的方法,介绍了利用SQL Server 2008进行数据库管理与应用的各种操作以及进行数据库程序开发所需的基本知识和技能。...

  • 自主创新,辉煌十五 十五山东省企业百项重大技术创新成果

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    李书绅主编2006 年出版212 页ISBN:720904051X

    本书是“十五”期间,山东省企业百项重大创新成果汇编。

  • 医疗文书书写规范与病案管理

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    徐书珍,马海燕主编2007 年出版411 页ISBN:7801218515

    本书共分18章,主要内容包括病历、病案的历史、发展、作用、各科门急诊病历、住院病历、入院病历、入院记录、各专科记录及病历记录的书写要求及典型示例。手术室相关记录书写要求及示例,各种通知单、申请单、...

  • Ⅰ型糖尿病自我保健上上策

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    刘超,陈国芳主编;徐书杭,狄红杰副主编2016 年出版205 页ISBN:9787567904187

    本书汇集多学科专业人员,以图文并茂的形式,讲解了关于科学应对1型糖尿病的基本知识,采用问答的模式,通俗易懂地介绍了1型糖尿病的概念,胰岛素的使用,对病情的监测管理,饮食和运动治疗的原则以及儿童和青少年患......

  • 临床针灸学

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    许能贵,符文彬主编;刘健华,徐振华,易玮副主编;于涛,马瑞,朱晓平编委;马瑞(兼),徐书君(兼)秘书;王省良总主编2015 年出版536 页ISBN:9787030452139

    本书主要介绍绪论、经络腧穴、刺法灸法、针灸临床以及针灸预防保健。每章节均从临床出发,既介绍经络腧穴与临床相关内容,又介绍各种特色针法灸法在针灸临床上的应用;临床治疗按急症、痛症、神经精神类疾病、内...

  • 岭南传统天灸疗法

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    符文彬,徐振华主编;刘健华,于涛,徐书君副主编;于涛,马瑞,王谦等编2013 年出版116 页ISBN:9787509167533

    天灸是通过药物自动渗透人体皮肤或腧穴起到防病治病的作用,本书是广东省非物质文化遗产岭南传统天灸疗法的代表性传承人符文彬教授等组织编写而成,详细介绍了天灸疗法的历史源流、种类和材料、治病原理、药物...

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