上海市嘉定区梅山猪育种中心，上海市嘉定区动物疫病预防控制中心，上海市嘉定区畜牧兽医学会编著2014 年出版182 页ISBN：9787547823057
本书，是国内第一本全面、系统、科学地阐述我国地方猪种的优秀代表“梅山猪”的重要著作，其学术水平居国内领先。养猪业一直是我国畜牧业的主业，涉及国计民生。近年来，养猪业经营生产模式发生了较大的变化，从重量...
江苏省畜牧兽医学校主编1998 年出版192 页ISBN：7109050629
本书将技术与经验融为一体，重点而有针对性地介绍了鸭、鹅饲养的关键技术及增产措施，以提高养殖人员的技术水平及实际操作能力。内容包括：鸭鹅的合理选择及其繁育技术、科学的孵化技术、优质饲料的配制技术、鸭...
肖肖，张德生主编；农业部畜牧兽医局（编）2004 年出版320 页ISBN：7109088928
本书包括一、二、三类动物疫病的定义，病原特性，流行病学，临床症状和病理变化，诊断和防治技术。
农业部畜牧业司，全国畜牧总站，全国畜牧业标准化技术委员会编2012 年出版282 页ISBN：9787109173804
本汇编共四册，收集了2004年以来发布的畜牧业农业行业标准142项。《畜牧业行业标准汇编（2004～2011）畜产品标准卷》汇集了36项标准，内容包括产品质量等级和规格要求标准、畜产品加工技术和设计要求标准、质量安全...
