朱小彤,徐明著2011 年出版168 页ISBN:9787306037411
本书较详尽地介绍了酒店客房的一些专业知识,特别是酒店客房的服务概况、分类、内容模式以及相关的保安工作等都有详尽的介绍。
董仁威主编;雷嘉编著2013 年出版257 页ISBN:9787115311467
无论是吃货还是老饕,都能手持本书,寻味中国。本书不仅介绍了淮扬菜的历史、文化、烹调手法,并以“苏肴细数”的方式为读者品评了每道精致菜式,更推荐了上海、苏州价格不贵却味道不俗的小吃,书后更附赠详细美食地...
谢威主编2009 年出版30 页ISBN:9787538632798
本套书为具有一定绘画基础的学生提供了有步骤图范画详解,使学生在临摹的过程中逐渐提高对绘画对象有形体感知、结构及色彩的认识能力,使学生具备基本的绘画造型能力。...
徐威主编2004 年出版190 页ISBN:7506730480
本书突出了药学专业微生物实验所需的基本操作技能训练,与《微生物学》理论课相配合,既包括典型的印证性实验,还安排了一定的学生自主设计的开放式实验。...
徐明岗等著2000 年出版234 页ISBN:7801670582
本书介绍了土壤养分运移研究的最新成果,内容包括土壤及土-根界面磷、钾、钙、镁等养分分布规律、养分在土壤中包括向根系运移的过程及其在根际动态的模拟模型。...
徐明寿编著1990 年出版160 页ISBN:7504105090
本书对新闻的概念与分类、新闻采访、新闻写作者应具备的条件,新闻写作的方法与技巧以及如何正确认识新闻的真实性等问题进行了论述。
刘伟主编;李红波副主编;江海旭,甘胜军,曹威威参编2016 年出版171 页ISBN:9787563734191
本书探讨了海洋旅游发展概况,归纳了海洋旅游相关理论基础,分析了海洋旅游资源开发,并分别从海洋旅游产品、海洋旅游市场、海洋旅游产业、海洋旅游经济、海洋旅游文化、海洋旅游环境和旅游管理等方面对海洋旅游...
薛威主编2004 年出版147 页ISBN:7114051077
本书以《国家职业技能鉴定培训教材——助理物流师》一书为主线,按各章的知识要点为练习题,并辅以相关案例。
康志威主编2009 年出版250 页ISBN:9787532397303
本书为铣工操作技法与实例。首先介绍铣床、铣刀、夹具等工艺系统的使用及其工作规律。 同时比较全面地叙述了外直线表面、内直线表面等各种工件的铣削方法。...