周学良主编;林春绵,徐明仙编写2000 年出版524 页ISBN:7534115191
本书分上、下两篇介绍了我国各种食品添加剂和饲料添加剂的学名、结构式、分子式、性状、生产方法、质量指标、用途、生产厂及参考文献等。...
徐润,徐时,徐明主编;沈华丽等编著2005 年出版287 页ISBN:7801948521
本书介绍了89种具有美容功能的食物和药物,旨在从内因着手吃出美丽。介绍各种食物的特性,功能,用法,用量和常用食谱,特别指出各种食物中所含的有美容健体作用的功能因子,阐述了营养与美容的关系,影响皮肤的因素......
(英)薛尔弗曼(H.A.Silverman)著;蒋方正译,胡善恒校订1940 年出版236 页ISBN:
书名原文:Taxation:It'sincidenceandeffects:除介绍赋税一般原理外,着重探讨赋税的转嫁负担以及赋税对于经济机构与国家组织的效应。全书分为绪论、总论及各论。附录有关美国收支及赋税分配的统计表格12种。...
徐利治著;孙广润校订2001 年出版701 页ISBN:7532828905
本书分为综合报告与数学哲学、数学方法学、数学治学方法、数学教育四个方面,收录文章约50篇,包括“数学科学与现代文明”等。
刘长庭主编2003 年出版304 页ISBN:7810714074
纤维支气管镜在呼吸及其他领域应用越来越广泛,本书由国内在纤支镜应用方面有丰富经验的专家针对国内的应用和发展撰写而成,全书分6篇,46章,实用性强,附有大量的彩色图片。...
沈庭主编2010 年出版210 页ISBN:9787535443977
生活在忙碌、紧张、动荡、纷乱的今日社会,必须寻找一股安定我们浮躁心灵的力量,而佛学,无疑是祛除我们心中焦虑疑惧的力量,禅,是安定我们身心的一剂清凉散。本书中佛学大师们从佛教的视角,用现代人的观点,对人......