叶连海,郝淑秀编著2004 年出版208 页ISBN:7500219512
本套丛书共6册,从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方法。
叶连海,郝淑秀编著2004 年出版214 页ISBN:7500219512
本套丛书共6册,从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方法。
叶连海,郝淑秀编著2004 年出版203 页ISBN:7500219512
本套丛书共6册,从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方法。
侯作前,徐连宏,张建融主编2010 年出版247 页ISBN:9787802476660
本书以经典案例为媒介,对旅游业经营管理中尤其是涉及宾馆和饭店的常见纠纷与争议问题进行详细解析。
吴延龙主编;路红,徐连和,傅建华副主编2010 年出版279 页ISBN:9787561834718
本书是《天津历史风貌建筑》系列丛书之一,介绍坐落在天津的名人故居的情况和故居主人的生平。
叶连海,郝淑秀编著2005 年出版282 页ISBN:7508236769
本书收入南北各式清蒸菜300余种,分为六大类。对每种菜肴的用料和制法都作了详细说明。
徐连金主编2015 年出版396 页ISBN:9787564222062
本书全面地介绍了票据业务操作与风险管理方面的相关知识,包括票据概述、票据业务操作的一般流程、票据业务创新、票据业务风险及防范等内容。为了方便学生学习,每章之后均附有复习思考题供学生联系,使学生更容...