许菊云著相关电子书下载

许菊云著2006 年出版182 页ISBN：

许菊云著2001 年出版104 页ISBN：7538133631

许菊云著2007 年出版182 页ISBN：9787535750013

本书是正确贯彻“继承、发扬、开拓、创新”发展烹饪事业方针的产物，汇集了许菊云大师多年来的心血。纳入本书的菜品，不仅色彩鲜艳，造型新颖，而且特点突出，其中包含他在全国、全省烹饪大赛中获奖的多个品种。本书...

湖南省烹饪协会，湖南省接待服务协会主编；许菊云卷主编2000 年出版234 页ISBN：7535729320

杨柳总主编；许菊云本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543631865

本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。

周菊云著2005 年出版215 页ISBN：7811081032

本套丛书由中国教育学会组织编写的教育研究论文集。内容涉及学校管理、学生素质教育、学科发展、课程改革、教育改革、德育教育、心理教育、优秀教学案例等方面，对广大一线教师具有启迪意义。...

沈菊云，陈学贤著1984 年出版172 页ISBN：15119·2306

皮菊云主编2006 年出版313 页ISBN：7227032396

本书系高职学校的《市场营销》学科教材，编排思路清晰，观点新颖超前，案例分析精典。

（苏联）С.И.沃尔夫柯维奇原著；田丁，杰夫译；许菊责任编辑1954 年出版38 页ISBN：

许菊若主编2005 年出版320 页ISBN：7502569693

本书内容包括：机械设计概论、机械精密度设计基础、联接、带传动和链传动、蜗杆传动、联轴器和离合器等。