中国大百科全书总编辑委员会《外国文学》编辑委员会,中国大百科全书出版社编辑部编1982 年出版1261 页ISBN:17197·13
王森主编;张婷婷,周毅副主编;邹凡文字校对;苏君,孙先喜摄影2015 年出版106 页ISBN:9787518012220
本书主要介绍了首届“我是主厨烘焙大师赛”中优秀作品,包括翻糖蛋糕、拉糖工艺、巧克力工艺作品等,图文并茂。附有评委老师介绍、参赛选手介绍以及整个大赛的情况。旨在为烘焙从业人员提供一个高水平的交流平...
中国大百科全书总编辑委员会《生物学》编辑委员会,中国大百科全书出版社编辑部,胡乔木编1991 年出版794 页ISBN:7500003390
王志宏,刘太明总编辑;宋晓兰等编辑;《中国税务稽查年鉴》编辑委员会编2005 年出版670 页ISBN:7801177215
本书分为重要文献、全国税务稽查工作、各地税务稽查工作、案件辑要、政策法规、统计资料、调研论文、附录共八个部分。
吴文仙著;贵州省少数民族语言文字办公室编2015 年出版192 页ISBN:9787541222450
本书从民俗学、民间文艺学的理论视角出发,以民间仪式与民间仪礼歌为研究对象,以贵州侗族村寨为个案研究的地点,主要考察侗族民间仪礼和侗族拦路仪礼歌两部分,结合运用文化人类学和社会学的相关理论方法,对侗族的...
中国大百科全书出版社编辑部,中国大百科全书总编辑委员会《中国文学》编辑委员会编1992 年出版671 页ISBN:7500059574
暂缺《中国大百科全书》简介
《中国冶金百科全书》总编辑委员会《安全环保》卷编辑委员会,冶金工业出版社《中国冶金百科全书》编辑部编2000 年出版509 页ISBN:7502423133
彭小妍主编;河原功,清水贤一郎日文编辑;黄英哲责任编辑;黄惠祯,陈若旻执行编辑1998 年出版368 页ISBN:9570216379
中国大百科全书总编辑委员会《力学》编辑委员会,中国大百科全书出版社编辑部1991 年出版1304 页ISBN:7500068263
本书为中国大百科全书之美术卷。