肖东发主编;钱佳欣编著2015 年出版167 页ISBN:9787514330502
本书主要指八大菜系与文化内涵。包括在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。早在春秋战国时期,中国汉族饮食文化中南北菜肴风味就表...
郑巨欣著2000 年出版235 页ISBN:7805367442
本书以历史进程为线索,以不同时期政治、经济及文化思潮为背景,阐述了服装的发展过程,时间跨度涵盖远古至当代。随文配有摄影图300余幅。...
杨可欣著2011 年出版256 页ISBN:9787551301039
本书是九零后的小女生杨可欣的散文集,作者用自己独特的视角记录下生活中的点点滴滴,文字清新,富有想象力,充满梦幻色彩,可读性极强。...
曲欣著(清华大学美术学院)2007 年出版105 页ISBN:7806786473
本书作者为清华美院的教授,以其教学中的范画和实例,有的放矢地传授绘画要诀,使得本书在高考命题和美院教学两方面都有一定的针对性。
傅炳民,汪欣著2011 年出版147 页ISBN:9787535166067
本书谈说与日常生活密切相关的语用现象,引导读者关注、思考此类语用现象,正确理解、掌握相关的语言知识。
朱万曙,谢欣著2005 年出版271 页ISBN:7810932195
本书书写徽商吃苦耐劳、诚信开拓、团结互助、“贾而好儒”、回报社会等可贵精神以及心灵深层自卑与自重的矛盾心态,并分析其兴盛和衰落的社会根源及在当今应该扬弃的一些精神内核。...
陆欣著2007 年出版210 页ISBN:9787119048826
本套丛书共5本,教您怎样用韩语说出正确的句子等,适合大学以上的韩语学习者。配有MP3。