罗伟，程丛喜，朱飞主编；徐松华，王晓巍，王琠等副主编2014 年出版331 页ISBN：9787307132498
本书包含餐饮服务技能与餐饮管理方法两大内容，注重餐饮服务技能提升和餐饮管理水平提升相结合，基本概念阐释和基本方法介绍相结合，餐饮服务理论知识和餐饮管理实践相结合。本书餐饮服务基础与技能部分为第一章...
廖亮，万慧霖主编；李同建，徐玲玲，梁同军等副主编2013 年出版182 页ISBN：9787030374653
庐山包含有典型的亚热带及暖温带植被类型，几十年来一直是全国高校植物学野外实习的理想场所，但至今仍然缺乏一本实用的植物学野外实习教材，本教材是针对庐山地区常见的植物编写的一本手册型的教材，以满足广大师...
叶千红，徐国成，韩秋生主编；吴晓芝等副主编2010 年出版98 页ISBN：9787538166095
《实验诊断学》是一门将临床医学和实验技术相结合，在实验室内通过各种项目的检验，对疾病的预防、诊断、治疗和预后判断提供重要信息的科学。是临床医学生从基础医学向临床医学过渡的桥梁课程。本图谱以统编教...
