杨老黑著；徐汉生画2003 年出版155 页ISBN：7535326242
本书是一部富有浓郁乡土气息的长篇童话。书中的“胡子爷爷”、“帽帽兔”和“小小吹面人”等情节，生动、传神地反映了农村少年儿童的生活和心理，读来妙趣横生，令人开怀大笑。...
谢笔钧主编；徐汉生等编著2004 年出版582 页ISBN：7030120108
本书系统地论述了食品化学的基本知识，在第一版基础上增加了本科的内容。在阐明食品成分的化学和生物化学的基础上，着重讨论了其结构对食品加工和储藏过程中各种变化的影响，结合食品的储藏加工，就如何提高食品的...
徐汉生编；黄天骥总主编2018 年出版108 页ISBN：9787203102823
该书全文辑录了浙江徐汉生为京剧“四大名旦”之一的尚小云所作的民国版《尚小云专集》影印本。尚小云改良新剧，自成一派，徐汉生搜罗其生平得意杰作以及各界评论，文人学士投赠诗歌，分类汇成一编，专集前还收入尚小...
