刘承初主编(上海海洋大学食品学院)2006 年出版322 页ISBN:7502590218
本书介绍了海洋食品的加工工艺和加工新技术,并阐述了海洋中天然产物、药物的开发以及微生物利用。
纳光舜,马虹,陶朝英,纳海洋著;宋健主编2014 年出版157 页ISBN:9787541221170
本书为“贵州世居少数民族文化书系”中的一本,以图文并茂的形式、通俗易懂的文字,介绍贵州回族的历史、文化、习俗、建筑、名人等,对宣传和弘扬贵州回族的历史文化具有重要的价值与意义。...
薛海洋,陈辉编2008 年出版18 页ISBN:9787540117030
《元珍墓志》是北魏皇族墓志中十分珍贵之一品。本书采用该志出土时的初拓本影印,有释文并有名家作序以飨同道。