宋纪蓉主编;徐抗震,曹炜副主编2005 年出版265 页ISBN:7502564322
本书介绍了食品的干燥、保藏、加工、微粒化、分离、浓缩与结晶、膨化等技术。
丁衍祥主编;黄国焕,林霏,梁荣中,徐广生副主编1992 年出版563 页ISBN:7810291289
编收广东高教会计学会会员所写论文72篇。
苗凤君,聂翔主编;于萍,李秀玲,张海燕,任明,王焕红副主编2013 年出版211 页ISBN:9787309096460
本教材共分八个单元,以培养学生即兴伴奏能力为重点,将调性、调试、节奏等多方面知识加以系统化、科学化。以由浅入深、循序渐进的原则,注重实用、易学来激发学生对即兴弹唱的兴趣。本教程主要用于职后师资培训...
苗亚男总主编;鲍松斌主编;李丽,赵海燕,王维维等副主编2014 年出版183 页ISBN:9787309108835
《大学英语进阶教程2》为大学一年级第二学期使用教材。本册教材旨在使学生逐步适应大学英语学习特点,了解大学英语四级考试题型,突出培养听力能力。本书可供大学基础阶段准备参加各层次英语考试,尤其是大学英...
王建,李伟主编;陈惠群,马伟,刘智宏,郭美丽,施利春副主编;陆伟,赵建群,余如军,张凯,袁海燕,李宇2005 年出版253 页ISBN:7111160177
本书以问答的形式介绍了每个鉴定点的理论知识和操作技能等。