薛文翰,祁元刚,陈光艳主编2016 年出版323 页ISBN:9787542422873
本书稿共计25万字,由裴正学教授的学生将其在网上的博客论文整理成书,内容包括医学研究、学习感悟、书信往来、文学创作、名医裴正学介绍五个部分,本书的出版可为广大读者带来更多的健康知识。...
章超桦,薛长湖主编2010 年出版376 页ISBN:9787109146648
本书分成水产食品原料和水产食品加工两大篇。论述水产品原料的营养成分、生物活性物质、有毒物质、死后变化、色香味、质构等基本性质;阐述水产食品的加工方法和卫生质量管理。...
薛兴海主编;崔建军副主编;济南市公共交通总公司编2011 年出版207 页ISBN:9787114094705
本书从城市公共交通供需关系出发,分析探讨城市公共交通运营调度管理工作以下几个方面的内容:线网线路规划管理、运营质量管理、运营调度管理。...
薛永年主编;李加涛编写2014 年出版73 页ISBN:9787513406284
本书是中国历代名画技法精讲系列之一。此系列图书将清代著名的绘画教材《芥子园画传》与历代名家名画相结合,对经典名作进行了系统的梳理与精讲,配以精美局部大图以供学习者临摹与学习,形式新颖,印制精良。...
薛永年主编;周望,张弦编写2014 年出版73 页ISBN:9787513406239
本书是中国历代名画技法精讲系列之一。此系列图书将清代著名的绘画教材《芥子园画传》与历代名家名画相结合,对经典名作进行了系统的梳理与精讲,配以精美局部大图以供学习者临摹与学习,形式新颖,印制精良。...