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健美素食 中英对照
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戴丽嫦著；薛鹰译1991 年出版111 页ISBN：9623551703
窈窕素菜食谱 中英对照 图集
戴丽嫦著；薛鹰译；杨森摄1998 年出版112 页ISBN：7543526956
家乡风味汤羹 中英对照 图集
江李沁霞编著；薛鹰译；麦路摄1999 年出版108 页ISBN：7543526913
暂缺《家乡风味汤羹》简介
两菜一汤食谱 中英对照
李曾鹏展著；薛鹰译1998 年出版104 页ISBN：7543526921
美味可口夜宵 中英对照 图集
蔡丽容著；薛鹰译；黎承显，李锦兴摄1998 年出版128 页ISBN：7543526905
中西合璧套餐 中英对照 图集
李曾鹏展，李锦联著；薛鹰译；李锦联等摄1998 年出版103 页ISBN：7543526824
清爽淡素凉菜 中英对照 图集
冯金陵等著；薛鹰译；廖志添摄1998 年出版120 页ISBN：7543526891
水果入馔食谱 中英对照 图集
江李沁霞编著；薛鹰译；麦路摄1998 年出版104 页ISBN：754352693X
趣味汉语及实用口语指南
袁薛鹰编著2002 年出版291 页ISBN：7810385194
长笛最佳练习曲集
瑞内特·柯尔（Renate Kehr）编；庞鹰译2004 年出版71 页ISBN：7532096262
