迟燕平主编2010 年出版166 页ISBN:9787807626312
本书主要介绍果蔬贮藏的基本原理、贮藏方法、贮藏保鲜技术等方面的内容。
方燕平主编2009 年出版341 页ISBN:9787563815531
本书主要内容为会计人员应具备的基本技能——凭证填写、报表编制、点钞技能、会计软件应用、珠算等。
方燕平主编2010 年出版271 页ISBN:9787563818389
本书详细介绍了现代酒店财务管理的基本理论知识,基本的实务操作方法、技巧等,并附有大量实例。
薛燕平编著2017 年出版256 页ISBN:9787565718588
本书为“动画馆”系列丛书中的一本,作者为主编薛燕平。本书稿是作者4集《蝉噪林愈静——21世纪中国动画访谈》纪录片中精华部分的文字版。如今,市面上关于真人影视导演、演员、摄影师、录音师、美术师、编剧...
李斌成,张社国主编;苏燕平,陈晓军,康正文副主编2005 年出版358 页ISBN:7810921983
本书是适应大学本科学生开设应用写作学课程及自学人员需要,在应用写作研究最新成果的基础上,以学习应用写作知识与提高写作能力为主的一部著作,其特点是知识简明扼要,例文数量多,重视能力训练。...
薛燕平著2018 年出版356 页ISBN:9787565722073
《非主流动画电影(第3版)》是在《非主流动画电影》基础上的修订版,增加了“中国非主流动画篇”,系统介绍了21世纪中国非主流动画代表人物及其作品、动画机构和非主流动画媒体。作为我社”动画馆”系列丛书中的...