于琨奇,庄华峰主编2005 年出版245 页ISBN:7561740336
本书由南京师范大学和安徽师范大学两校历史系的部分教师共同完成。以绪论、科技文明、生活方式文明、制度文明、学术文明、宗教文明和艺术文明、中华文明与世界文明等章块展开内容,在文字上,力求做到简明扼要...
庄燕鸿主编2007 年出版281 页ISBN:7810605739
本书精选调味品膳食处方五十余张。详细介绍了常用调味品的性味、作用和宜忌事项。调味品膳食处方便于家庭操作。
马永峰,庄建山,张绍礼主编2007 年出版356 页ISBN:7502159509
本书介绍了常规试油工艺、地层测试技术、地面计量技术、试油资料的录取及解释等。