薛金星主编2005 年出版346 页ISBN：7541979333
本书根据新课标的要求，以中学新课标教材为蓝本编写，紧扣教材，全面透彻，逐次深入，释疑解难。
薛永刚主编2011 年出版247 页ISBN：9787115248176
本书主要是针对餐饮的方方面面进行阐述，包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理等方面。...
孙天衡，孙明兴，薛志伟主编2012 年出版295 页ISBN：9787303149889
《桥牌教程》属于桥牌知识的入门教材。共设四章，分别是概述、自然叫牌法、坐庄技术、防守技术以及竞赛规则及常用规则。桥牌是一项非常有益的活动，通过学习桥牌可以培养大学生的团队合作精神，扩大社交范围，锻炼...
庞明德，乔丽霞，李淑英编著2011 年出版218 页ISBN：9787537539142
本书介绍了常见棚室蔬菜的常见病、多发病的诊断方法和防治技术。
李明德编著2008 年出版285 页ISBN：9787504654076
本书是关于鱼类生态学的学术专著。本书总结了鱼类生态学国内外最新研究成果。
（美）列 维（Levi，E.）著；陈明德等译1989 年出版386 页ISBN：7111006542
书名原文:Polyphasemotors:本书详细地论述了电机设计的直接设计方法
