薛磊著（南开大学历史学院）相关电子书下载

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李玉洁著（河南大学历史文化学院）1991 年出版270 页ISBN：7534806593

陈长文著（鲁东大学历史与社会学院）2008 年出版299 页ISBN：7560735584

本书是有关明代科举文献的研究型专著。

（古巴）切·格瓦拉著上海复旦大学历史系拉丁美洲研究室上海外国语学院西班牙语教研组译1975 年出版0 页ISBN：

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杜家骥著（南开大学历史学院）1997 年出版486 页ISBN：7211027169

山东大学历史系，曲阜师范学院历史系孔府罪恶调查组编写1974 年出版95 页ISBN：11001·266

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本书以中古时期的华北地区为限，探讨了中古华北的生存环境、食物原料构成的变化、食品加工技术的发展、烹饪方法与膳食构成、饮料的革命、文人雅士与饮食文化的嬗变等。...